ELODIE VANBIERWLIET !

Aujourd’hui, je suis diététicienne diplômée, mais mon parcours avec la nourriture n’a pas toujours été simple. Et c’est important pour moi de te partager mon histoire pour que tu comprennes d’où je tire ma passion et mes valeurs. 

Santé

Authenticité

Plaisir

Motivation

Mon histoire avec l’alimentation et le sport n’a pas toujours été facile, très jeune j’étais en surpoids ce qui m’a confronté aux jugements des autres sur mon physique : moqueries, critiques, rejet , toutes les méchancetés possibles quand on est adolescents et que nous ne rentrons pas dans les bonnes cases.

Alors à mes 15 ans, j’étais épuisée. Epuisée de toutes ces critiques incessantes sur mon physique, épuisée de n’avoir aucune confiance en moi, épuisée de ne pas être « capable » dans le moindre cours de sport. Je commençais à atteindre un point de non retour et j’ai donc décidé d’agir pour moi-même et ma santé.

J'étais déterminée à ce que ça change !

Mon ascension personnelle

Peu à peu, j’ai commencé à me sentir mieux dans mon corps, et par effet ricochet, dans ma tête. Je me suis trouvée dans l’apprentissage poussé de la diététique et j’ai développé, en parallèle, une vraie passion pour le sport. J’évolue aujourd’hui à mon rythme, seule où à travers des projets, plus passionnée que jamais et déterminée à vous aider accomplir vos objectifs, comme j’ai accompli les miens.

Me voilà à alterner entre apprentissage de la diététique et à passer des heures entières en cuisine : adieu les plats transformés et bienvenue aux plats maison sains et colorés ! La nutrition et sport allant de pair je me suis lancée dans une activité qui semblait pour moi infaisable : le sport à la maison.

"L’alimentation parfaite n’existe pas, seul toi connait la recette de ta propre alimentation."

"L’alimentation parfaite n’existe pas, seul toi connait la recette de ta propre alimentation."

MON HISTOIRE, en bref !

Comme tu l’as sans doute compris au travers de ce bref résumé, mon parcours physique & alimentaire ressemblait à des montagnes russes et j’ai décidé de me prendre en main et je peux aujourd’hui t’accompagner à faire de-même si tu as la motivation en toi.